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小農介紹
尋尋蜜蜜-張治榮大哥的有機文旦柚

  即將時入涼爽的秋天,鄉下的空氣可以明顯感受早晚的清涼。每逢二十四節氣的「白露」,就是文旦採收的時節。白露過後不久,就是中秋,說到中秋,最應景的水果就是柚子!與家人團圓分享美食,細緻多汁的果肉,讓人一吃就上癮。

這次要推薦的是去年讓鮮女親朋好友讚不絕口,一口接一口的張治榮-有機文旦柚

 西湖,常是高速公路呼嘯過的偏遠山陵村落,但良田百畝,清翠迭起的山坡稻田,最適合有機農業發展。

  西湖在地多多龍農場的張治榮,是個柑橘類達人,在農會服務的治榮大哥,非常用心推廣有機,不僅協助立志回鄉的青年租到足具規模的休耕農田,得以落地生根;同時自己也身體力行有機耕作,在100年盛夏,將栽種7-8年的桶柑果樹,全數改成有機方式管理,種出來的文旦柚不僅大顆果肉細緻又多汁,讓人一再回味,一口接一口停不下來!

今年只有數量不多的2000斤,喜歡吃文旦柚的朋友,真的!真的!千萬別錯過!

有機方式栽種的文旦柚雖然外表不是那麼美麗,但是撥開果皮飽滿又多汁

 


產季已經結束,暫停供貨!


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