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•今天是農曆九月十四日
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小農介紹
科技業轉行農夫 愛蜜莉的安心陽光米

Me棗居淑慧姐的朋友的朋友Emily在科技大廠當業務主管且長年外派中國,正巧厭倦了億來億去的銷售生涯,決定下鄉尋找新人生。故事就此展開……

初識Emily,是我剛移居鄉村每周固定去台北上班幾天,寄住親友家當遊牧民族時,在科技大廠當了業務主管且長年外派中國的她,有時候會在好友家成為室友,深夜動手烘培麵包的單身女子。Emily有次很自然地提出,要來我家當假日農夫,我不以為意,沒想到,她真的來了一個周末,在有點豔陽的冬天和我給紅棗樹挖溝施肥。假日結束她很瀟灑的開車北上,我還以為純粹好玩應該夠了。

在不設限的她,甚麼都願意試。初來在明亮的加工室學做果醬與果物,看我們春天忙得不可開交,也穿起工作靴,穿上抗UV外套與遮陽帽,到田裡看看我們做甚麼。漸漸地,Emily變成了像樣的女農和手創者,我把務農心得和加工的知識分享給她,她分擔我的銷售與生態導覽接待工作。在爸媽出國遊玩農忙的夏天,Emily變成了家人,幫忙張羅三餐、學餵雞與接待國際志工。即使頂著七月烈日,下田汗流浹背也沒嚇著她。不敢徒手抓蟲的她,陪伴老爸摸黑用筷子在網室裡揪出菜蟲。忙碌的假日,我多半愛留在田裡幹活,她熟練的起早搬運要去農夫市集的貨品開車出門,回到熟悉的都市去銷售產品,直到暗摸摸才能回來。Emily對於農人生涯,真切的體驗著。

務農八年,我們首嘗紅棗豐收的喜悅,可是採收期一陣風一陣雨,姑姑、弟弟和我趕著颱風來臨前搶收紅通通的棗子,雨水從帽沿、衣袖輕易穿透沁入胸口,沒多久溼透的身軀感到寒顫唇齒發抖,Emily竟然在我轉身可見的不遠處,我們相視大笑彼此的狼狽。

今年,我們嚐試著稻田與杭菊輪種,增進地力,防止病蟲害,無農藥栽種、無灑化學肥料,這塊田也是Emily首次獨當一面的成果,希望大家能共同和我們品嘗收成的喜悅!

 

插秧也將夢想插入土裡~期待它們如同我們的夢想日漸茁壯

有請鴨鴨們來吃蟲、除雜草

收割囉~~~~~~

曬穀的那幾天常有午後雷陣雨,我們索性把稻穀搬上頂樓的曬棗房曬

感謝志工一起幫忙

 

經過日曬顆顆金黃飽滿的穀粒

陽光米做出的稻禾壽司真美味

 


產季已經結束,暫停供貨!


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